settembre 18, 2017
Una delle destinazioni turistiche italiane meno conosciute, la Puglia offre un mix di storia, cultura, favolosi piatti e vini mediterranei, bella architettura e un vero calore che rimarrà con te ben oltre la vostra partenza.
Un paradiso del sud Italia, il Salento è semplice ma sofisticato. Case bianche, strade strette, balconi barocchi, gerani a cascata e uliveti secolari fanno tutti parte del favoloso scenario qui. Eppure oltre a ciò, il Salento offre molto di più.
La storia è al centro di questa regione. Ricco di piccole e sonnolente città al largo delle rotte turistiche, la Puglia implorerà di essere scoperta da tutti coloro che calpestano le sue rive. Calimera, Carpignano Salentino e Castrignano dei Greci sono solo alcune delle tante città incontaminate e senza pretese, piene di storia e cultura.
Si consiglia inoltre di visitare la nascosta località balneare di Castro Marina, a pochi minuti di auto dalla splendida residenza del 17 ° secolo, Palazzo Guglielmo. Considerata una posizione chiave tra i locali, questo rifugio romantico offre ai visitatori nuoto, vela, immersioni subacquee o semplicemente panorami mozzafiato.
E la tua esperienza del Salento non finirà qui. Assaggiare il cibo e il vino del Mediterraneo è un must per ogni visita al Salento. Qui vengono utilizzati solo gli ingredienti più freschi nella preparazione del cibo, la maggior parte dei quali viene coltivata nella regione. Che si tratti della vasta scelta di formaggi dalla ricotta alla caciotta e primosale o salumi, pesce fresco e pane cotto al forno, le vostre papille gustative non saranno mai più le stesse.
E se vuoi portare a casa un pezzo di cucina raffinata del Salento, una visita al mercato contadino della regione è d’obbligo, dove favolosi colori e odori si mescolano con il trambusto della vita quotidiana si uniscono per offrire un’esperienza davvero autentica.
Potresti, tuttavia, volerti impegnare da solo e dedicarti a un corso di cucina locale in cui sperimenterai l’arte della vera cucina italiana. La scelta di un vino adatto per accompagnare il pasto può anche diventare parte della tua esperienza mentre assaggi l’anima e i sapori della regione in una delle tante cantine del Salento.
Naturalmente, il relax è fondamentale in Puglia e non c’è posto migliore per sperimentare questo rispetto alla costa mozzafiato della regione. Presentando alcune delle spiagge più incontaminate d’Italia, le acque azzurre dell’Adriatico, le lagune di acqua salata e la spettacolare costa rocciosa offrono una posizione da cartolina fino alla punta meridionale di Leuca, fino alla costa occidentale di Gallipoli.
Incontaminata dal turismo, le acque cristalline del Salento, la ricca storia, l’ottima cucina e la straordinaria bellezza cattureranno la tua immaginazione e ti lasceranno ricordi indimenticabili della vera Italia.